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熊本チキンとは

会社概要

代表： 山内 智雄
設立： 1982年1月
所在地： 熊本県山鹿市鹿本町石淵1103-2
株主： 山内飼料株式会社
従業員数： 156名
事業内容：
  • ・ブランド鶏 うまかハーブ鶏（九州産）の処理加工/販売（月産41.5万羽）
  • ・ブランド鶏 肥後のうまか赤鶏（熊本県産）の処理加工/販売（月産2.8万羽）
  • ・食鳥加工品のおよび加工食品の処理/販売

ミッション

生活の糧である畜産を通じ社会の糧となる企業として在りつづける会社

ビジョン

食を通じて、笑顔（笑胃）溢れる社会づくりに挑戦する価値創造企業

沿　革

2011年 食品安全国際規格　ISO22000認証取得
2014年 地鶏・銘柄鶏食味コンテスト最優秀賞受賞
2015年 地鶏・銘柄鶏食味コンテスト
グランドチャンピオン大会審査員
特別最優秀賞受賞
熊本県ブライト企業認定（第１回）
2016年 国際味覚審査機構ITQI一つ星受賞（アジア初）
2017年 地鶏・銘柄鶏食味コンテスト優良賞受賞
2019年 6次産業化プロジェクト発足
2020年 山内飼料㈱熊本営業所新社屋完成
2021年 新農場完成（肥後農場）

行動指針