社員情報 品質保証部

 品質保証部

安全な鶏肉を製造し、お客様に届けるため

① ルールが守られているかの確認
② ルールの見直し
③ より良いルール作り

を常に繰り返し行い、衛生面・品質面で細心のチェックを行っています。

【 部門方針 】
安全な食品の製造をサポートします。
従業員への衛生面での指導

品質保証部 係長

虎口 英生


食品安全チームメンバー

【 コメント 】
今回、製造3課から品質保証部へ異動になりました。以前所属していた時期はありますが、今回は部門の責任者になるので正直プレッシャーでいっぱいです。しかし会社の食品安全への意識や実施の取り組みは以前とは比べ物にならないくらいレベルアップしていますのでお客様に信頼される鶏肉をお届けできるようにしっかり頑張っていきます。

会社も色んなことに挑戦をしていますし、若手社員も頑張っていますので、負けずに将来の「品質保証部部長」を目指して頑張っていきたいと思います。

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-お知らせ-

2017. 9.  11(月)

ホーム記事を更新しました。


2017. 8. 21(月)

うまかハーブ鳥】の
熊本県下で食べれる店舗様情報を
追加更新致しました。


2017. 8. 19(土)

肥後のうまか赤鶏】と、うまかハーブ鳥

 食べれる店舗様情報を
 大幅に追加更新致しました。


2017.4.14

食肉産業展(東京ビッグサイト)で行われた「第13回地鶏・銘柄鶏好感度コンテストにて弊社のうまかハーブ鳥】がノミネートされた11銘柄の中から優良賞を頂きました。


2017.2.23(木)

クラウドファンディングへのご協力ありがとうございました。


2016.6.2

「うまかハーブ鳥」がiTQi(国際味覚審査機構)の2016年iTQi国際優秀味覚コンテストにおいて「優秀味覚賞一つ星」を受賞しました。


2016.2.23(火)

熊本県より「ブライト企業」との認定を受けました。


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お客様に安全・安心な商品を提供するため『食品安全マネジメントシステム』の国際規格である<ISO22000>の認証を2011年9月15日に取得しました。